这样一个外表长满了瘤状凸体和粗毛的菠萝蜜,我们到底该如何下手呢?剥菠萝蜜的过程中我们又有哪些注意事项呢?
方法/步骤
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在切菠萝蜜前,在刀上涂抹一点花生油,可以防止白色果浆黏到刀上,不好清洗的哦。
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然后将菠萝蜜肉从白丝中剥离下来,菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
注意事项
如果在剥菠萝蜜的过程中,不小心将白色的黏液黏到手上和刀上,用清水和洗洁精很难洗掉,可以用花生油清洗。
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