枣馒头，又称满天星。象征吉祥如意的意思
工具/原料
1
面粉，糖，猪油，温水，枣，酵母
2
剪刀，棉线
方法/步骤
1
将温水里加入酵母，稀释后加糖，猪油和面粉和成面团。等待发酵
2
发酵好的面团用力挫好后，盖上盖子继续发酵10分钟，2次发酵好的面团会更彭松
3
发酵好的面揉成一般大小的面积子，团好后用线在面上画个十字型，用2个手指顺着十字拱出一个洞来，把枣片插入。每个十字的一边插上2个枣片。
4
整个馒头做好后，再醒发10分钟，待馒头变大就可以了
5
锅中放足够的凉水，把馒头上锅蒸20分钟。蒸好后的馒头快大一倍会特别的漂亮
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