这道韩餐小食,是韩国年糕料理代表性的制作方法,经过浸泡的年糕,饱含水分,在进行煎至,涂抹调味酱,外焦里嫩,堪称佳肴
食材
1
年糕 150g
2
韩国辣酱 30g
方法/步骤
1
年糕切条用清水浸泡20分钟。
3
锅中加少许色拉油放入年糕条。
4
中小火慢慢煎至。
5
取出年糕刷上调味酱。
6
均匀涂抹后撒上熟芝麻装盘即可食用。
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年糕 150g
韩国辣酱 30g
年糕切条用清水浸泡20分钟。
锅中加少许色拉油放入年糕条。
中小火慢慢煎至。
取出年糕刷上调味酱。
均匀涂抹后撒上熟芝麻装盘即可食用。