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韩国煎年糕做法

这道韩餐小食,是韩国年糕料理代表性的制作方法,经过浸泡的年糕,饱含水分,在进行煎至,涂抹调味酱,外焦里嫩,堪称佳肴
食材
1

年糕 150g

2

韩国辣酱 30g

方法/步骤
1

年糕切条用清水浸泡20分钟。

3

锅中加少许色拉油放入年糕条。

4

中小火慢慢煎至。

5

取出年糕刷上调味酱。

6

均匀涂抹后撒上熟芝麻装盘即可食用。

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