夏季天气炎热，我们就会制作各种清热消暑的饮品来解渴，今天就分享一个在家经常做给孩子喝的冰镇绿豆汤，非常简单，喜欢的在家也可以做额
食材
1
绿豆 适量
2
冰糖 适量
方法/步骤
1
挑拣上好的绿豆，把里面坏掉的摘除掉，用清水洗净备用
2
把绿豆加入锅内，加入适量清水浸泡半个小时，泡过的绿豆更容易煮熟。
3
然后开大火煮开后转至小火慢慢炖煮
4
待绿豆煮烂熟透后即可关火，
5
然后用过滤网把绿豆渣和绿豆水分开
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然后在纯净的绿豆水加入适量冰糖，用筷子搅动，此时绿豆水还是很热的，搅动一会冰糖就融化了
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待绿豆水晾至常温后，倒入容器中密封，放进冰箱冰镇几个小时即可取出饮用，非常美味解暑额
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