槐角茶是采集槐树经霜的果实,加工后制成的。具有清热泻火,凉血止血。长期饮用可以降压降脂,清肠火,疏风热,润便疗痔,还可以缓解肝热头痛,眩晕目赤等症。
工具/原料
1
生槐角、
2
笼屉
方法/步骤
1
采集槐角。制槐角茶要讲究时令。农历冬季有数九的习俗,在三九、四九之际从树上采集已经风干的槐角,晒干。
3
蒸,晒。将洗净的槐角铺在干净的笼屉内,上锅蒸制。蒸毕,晒干,以不粘手为度。
方法/步骤2
九蒸九晒。重复以上蒸、晒的步骤,满九次。此时槐角呈深黑色,待干燥后密封保存,随用随取。
方法/步骤3
服用槐角茶。取制好的槐角茶置于玻璃杯或瓷中,沸水冲泡。待茶水温凉即可饮用。此法炮制的槐角茶汤呈琥珀色,颜色鲜亮,自然清香。
注意事项
1
注意采集槐角的时间,采集、清洗、晒干时尽量挑出霉变腐坏的。
2
蒸、晒槐角时注意避免污染,逢阴雨天要注意保持干燥,防止槐角茶腐坏,影响口感和效果。
3
任何药材都各具特性,请根据自身体质或遵医嘱选用。
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