空气中都弥漫着香甜的味道别说吃光看着那金灿灿的颜色就够吸引人的食欲啦菠萝含有维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润有的人会对菠萝过敏是因为菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶引起的人体过敏为了避免这种情况发生食用前最好将其切成片用盐水或苏打水浸泡20分钟。
食材
1
米饭 适量
2
菠萝 适量
3
青椒 适量
4
红椒 适量
5
葡萄干 适量
6
虾仁 适量
7
洋葱 适量
8
熟花生仁 适量
9
盐 适量
10
橄榄油 适量
11
耗油 适量
12
鸡精 适量
方法/步骤
1
将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁。
2
将菠萝丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器。
3
锅中倒入橄榄油，待六成热时，倒入打散的鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用。
4
将花生用擀面杖擀成花生碎备用，不用太碎即可。
6
洋葱切丁备用。
7
虾仁过开水烫熟备用。
8
锅内倒入橄榄油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻。
9
加入米饭炒至米饭颗粒分明。
10
往锅中倒入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味即可
11
将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上花生碎完成。
注意事项
制作者可以根据自己喜爱的口味进行调制
上一篇：菠萝饭正宗做法的做法步骤
下一篇：菠萝饭是怎么来的~非常简单