土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,下哦孩子小的时候吃的话只能吃土豆泥,那就来这里好好的学习依稀吧
工具/原料
土豆
婴儿土豆泥-奶酪土豆泥做法
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准备土豆和奶酪
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牛奶和火腿
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土豆去皮后,切小块,放入一个大碗中
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盖盖放入微波炉中高火4分钟,压成泥状
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火腿和奶酪分别切成末
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土豆泥中加入切好的火腿和奶酪以及牛奶搅拌好
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放入小碗中做出形状
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倒扣在碟子上即可注意事项:吃时可以淋上酸奶,也可以随个人口味加入适量的盐调味。个人感觉在酸奶和奶酪品尝中,二者味道溶为一体,口感上很特别呢。
婴儿土豆泥-土豆泥沙拉做法
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先将土豆、鸡蛋蒸熟,玉米全部都煮熟。把土豆切片,这样会熟得快些;土豆不要放在盘子里离蒸哦,这样的话水气漏不下去浸在土豆里,影响口感的啦。
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蒸锅下面放着玉米,一起煮吧,这样省火还省时间。
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切一小撮洋葱碎准备等下用。
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土豆蒸好后去皮,放在碗里压成泥。一定要压成泥,这样才会好吃。
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把鸡蛋清切小粒和洋葱一起与土豆泥搅拌均匀,鸡蛋黄留在一边准备等下用。
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然后放进剥好的玉米粒,这时放一点盐和白胡椒粉调味。
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最后把蛋黄酱和鸡蛋黄一起放入,搅拌均匀。
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根据自己口味用盐和白胡椒粉调味后就可以吃囖!
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