麦当劳之前推出过嫩牛五方，还是很好吃的，可惜后面没有推出了，自己做的话应该也是很简单的，而且还可以加上自己喜欢的蔬菜~
食材
1
面粉 20G
2
开水 80G
3
清水 50G
4
盐 2G
5
橄榄油 15ML
6
盐 2G
7
大蒜 1瓣
8
辣椒粉 2G
9
黄豆酱 1勺
10
黑胡椒粉 1G
11
牛肉 100G
12
黄瓜 一根
13
胡萝卜 1个
14
生菜叶 几片
方法/步骤
1
所有的食材准备好，牛肉、胡萝卜、黄瓜都切成粒状，加上配料里的调料炒熟备用
2
面粉和盐混合，将开水倒入面粉里，用筷子快速搅拌，使面粉和开水混合，再加入冷水
3
用手揉成一个非常柔软地面团，盖上保鲜膜醒发半个小时
4
醒发好地面团轻轻揉成长条，切成4份
5
案板上撒上薄粉，去一个面团在案板上压扁，擀开成薄薄的圆形面皮
6
电饼铛刷上油，将薄饼放进去，盖上盖子烙至两面金黄
7
将饼取出来，刷上黄豆酱
8
铺上一片生菜叶，将炒好地食材堆放在上面
9
裹起来即可
注意事项
1
开水最好是刚刚烧开，烫一点更好哦
2
饼烙出来后放在深地容器里，盖上毛巾，可以让饼变得很柔软。
3
里面卷入地食材可以根据自己地喜好调换哦。
4
现做现吃口感最好。