新年临近，您会为做不出拿手年夜饭主角——热菜而犯愁吗？别急，与宜家美户家常菜携手您瞬间成高手，挑战零失败的五星级大菜，红红火火过大年！ 过了腊八就是年，进入腊月更是觉得过年的气氛浓了。春节是中国人最看重的节日，无论平时多忙、相隔多远，一起吃一顿团圆饭才算是圆满，新的一年才更有动力~越来越多的人在春节的时候选择在家里自己动手做菜，一边享受亲情友情的欢乐一边享用美食。诚意推荐最合适春节在家动手的年菜，让您的餐桌更丰富，更美味。 详情：菜系分类： 年夜饭功效分类： 神经衰弱食谱准备时间： 5-10分钟口味：清香味工艺：煮
食材
1
白萝卜 1个
2
干贝 8粒
3
青菜叶 8棵
4
水淀粉 适量
5
盐 适量
6
高汤 适量
方法/步骤
1
1、准备所需材料。
2
2、将白萝卜切成干贝状厚度，使用模具刻成心形或其他形状备用。
3
3、再用小模具从中间刻一个小圆形。
4
4、将干贝放入萝卜中间，摆放在盘中。
5
5、将盘子放在蒸锅中。
6
6、蒸约40分钟分钟左右。
7
7、另起一锅，水里滴几滴油和少许盐，将上海青汆烫至熟。
8
8、将汆熟的青菜叶摆放在盘中。
9
9、倒出蒸盘里的汤汁，加1匙蚝油，再加适量高汤，倒入水淀粉勾薄芡。
10
10、将勾好的芡汁淋在菜上即可。 END
注意事项
在做这道菜的时候，可以根据跟人口味的不同，来适量的加入调料。
上一篇：年夜饭菜谱：红红火火—土豆肉丸子
下一篇：年假桌上不可少的解腻开胃凉菜