这次给在家推荐这款皂角米银耳莲子羹，大家一起来润润吧！做法非常的简单，也可以按家里现成的食材添加。另外冰镇后饮用，口感也非常的不错！
食材
1
皂角米 40g
2
银耳 50g
3
莲子 40g
4
百合 适量
5
枸杞 适量
6
冰糖 适量
方法/步骤
1
原料备用。
3
银耳也提前泡发。
4
莲子泡发。
5
锅内加入适量的水，倒入泡发的莲子，皂角米、莲子。
6
开关调到“高”，煮开。
7
再将开关调至“低”。
8
煮两小时左右后，下入百合。
9
所有原料都软烂后，下入枸杞。
10
煮二十分钟左右，下入冰糖。
11
冰糖融化后，即可出锅食用。