电饭锅用来煮粥是非常节能环保的,即没有煤气的污染,还不用开抽油烟机,煮饭时的水蒸气还可以湿润空气,只需开窗户即可。下面说说:电饭锅怎么煮粥。
方法/步骤
1
电饭锅与电压力锅的区别是在定时煮饭时一种带压力和一种不带压力,不带压力的电饭锅煮粥时,按下煮饭键后,待锅中的水煮开后,将米放在锅中,然后开盖煮粥即可。
2
具体煮粥的时间,要根据煮粥的多少和煮粥的食材来选择时间长短的,如煮半锅小米粥的时间大约为半小时,煮一锅小米粥的时间需要用约50分钟。煮同样分量的八宝粥时,约需要煮40分钟~1小时。开盖煮粥时,要注意不要让锅中的食材溢锅,随时搅拌。
4
以上也是根据食材选择按键功能,如有白米粥,指的是大米或江米粥,杂粮粥一般指的是八宝粥或绿豆粥、红豆粥,煮银耳粥或其它菜粥时选择煲汤键即可。
5
电压力锅煮碗粥后,待压力释放完后会有报警提示,提示后待压力阀完全泄压,方可打开锅盖,然后再按一下开盖收汁,将米粥再进行短时间(一般设定7分钟)的熬制即可,这样煮出来的粥比较粘糯好喝。
注意事项
1
电饭锅的型号样式很多,操作键盘大同小异,以上只是以一种自家用的电饭锅说明。
2
电压力锅属于是电饭锅中的一种形式,以上是以普通电饭锅和电压力锅写的经验。
上一篇:稀粥如何用智能电饭锅定时制作
下一篇:明日之后烤河豚怎么制作食用