豆角加鸡蛋，太香了。
食材
1
豆角 300克
2
鸡蛋 100克
3
淀粉 适量
4
蒜 适量
5
红椒 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
1.将豆角切成小丁然后装入大碗中。
2
2.向碗中打两个鸡蛋，加盐、黑胡椒粉，搅拌均匀
3
3.少量多次加淀粉，边加边搅搅拌成能团成丸子的程度，
4
用手抓搓成丸子，放入盘子中，蒸锅上气，放入锅中，大火蒸上10-15分钟
6
6.蒸好的豆角对半切开，淋上调好的调料汁，拌匀即可开吃
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