倒笃菜原来是咸菜，为了煮这个面条，还特意叫老朋友给些倒笃菜！哈哈..我这也是在帮她忙啦，她家太多了都不知怎么灭它！
食材
1
瘦肉 250克
2
倒笃菜 40克
3
猪油 1茶匙
4
酱油 2茶匙
5
白糖 3克
6
热开水 600毫升
方法/步骤
1
准备食材
2
倒笃菜用清水浸泡1小时
3
把浸泡好的倒笃菜切小粒
4
瘦肉切小片
5
烧热，放进猪油
6
加进肉片翻炒
7
再加进倒笃菜翻炒
8
加上少许白糖
9
加上少许酱油，进行调味
11
下面条，煮至熟即可。
注意事项
倒笃菜最好泡久点，吃起来没那么咸。