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剁椒鸡块如何做才会好吃

鲜香微辣的剁椒鸡块,一口赛神仙,看一下如何做的吧
食材
1

鸡块 250克

2

葱 1

3

蒜 1

4

花椒 1

5

糖 1

方法/步骤
1

洗净鸡块,冷水焯水后盛出备用,蒜切片、葱切葱花备用

2

锅中热油,小火爆香花椒和蒜片

4

接着倒入料酒翻炒均匀

5

在锅中倒入剁椒继续翻炒

6

接着倒入生抽翻炒均匀

7

锅中倒入开水没过鸡块,大火煮沸后盖上锅盖然后转小火炖30分钟,撒上葱花就做好啦

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