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马马卡香橙布丁玉米豆浆-孩子们的健康饮料

几乎所有的孩子都爱喝饮料,但妈妈们担心饮料中过多的糖份还有防腐剂,一般选择不给或者少给孩子喝。其实孩子也应该享有品尝美食的权利,如果想让他们喝得健康,就自己动手做一款孩子喜欢的饮料吧。   今天推荐的这款花式豆浆,就综合了孩子喜欢的果汁和布丁,还有豆浆丰富的营养,相信你的孩子一定会非常喜欢的。
食材
1

黄豆 适量

2

玉米 适量

3

橙汁 适量

4

牛奶 适量

5

布丁粉 适量

6

糖 适量

7

水 适量

方法/步骤
1

黄豆用清水泡发6小时以上,和新鲜的玉米一起过水冲洗干净。

2

倒入豆浆机,选择湿豆/五谷豆浆,约15分钟左右即可煮好。

3

取一奶锅,倒入200克水,烧开。

4

加入牛奶和糖,搅匀,快沸腾时改小火,加入布丁粉和打散的蛋黄,搅拌均匀

5

关火,将煮好的布丁液过滤一遍。

6

用勺子充分搅拌,直至没有汽泡,液面变得光滑。

7

倒入模具中,放进冰箱冷藏20分钟左右,食用的时候取出倒扣在盘子里就可以了。

8

橙汁和布丁粉做成香橙布丁,倒扣出来切成小丁。

9

将切好的布丁放入玻璃杯中。

10

豆浆过滤,加入适量的糖。

11

最后将豆浆倒入装好布丁的玻璃杯中即可。

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