今天是中秋佳节，在这里，祝好豆网所有的豆亲双节快乐！今天按照上海本地人的习俗，家家户户都有一道甜品，桂花红糖芋艿，我加了南瓜小圆子，“芋艿”的”芋“我们这里的谐音是“运”寓言好运来的意思。
工具/原料
1
150g芋艿
2
红糖 桂花 小圆子
方法/步骤
1
芋艿洗净后，放在微波炉容器里，进微波炉9分钟。我先5分钟，后4分钟，拿出来用筷子能插进去就熟了
2
剥皮，改刀。
3
小圆子
4
锅内水烧开后，先下小圆子，盖上大火烧开，再倒进芋艿，再一次大火烧开
5
加入红糖，用水淀粉勾芡滚一下熄火
6
盛入碗中加上糖桂花。
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