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教你怎么做茄子香肠煲仔饭

美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1

大米 200克

2

香肠 1个

3

盐 15克

4

姜 15克

5

葱 30克

6

酱油 10克

方法/步骤
1

家里有啥香的大蒜,大葱就用上咧,切成小丁丁,一会先爆香。胡萝卜切成小末末,茄子切成小丁丁~这样待会都会融在饭里,不会影响口感啦,特别是有不爱吃蔬菜的宝宝,就很好下口咧。香肠一半切成小丁丁,一半切成小片片,这样呢一会一半用在饭里,还有一半呢放在面上,里子也有,面子也有啦^_^

2

放油热锅,拿手在上方感受一下温度,较热了就能把大蒜大葱啥的下锅啦,爆香~

4

我的小電飯鍋只能烧2小盒子米,所以我就淘了1.5盒以免一會溢出啦~放入的水和平時燒飯用的一樣可以了哦。接下來將剛才炒好的茄子放進去用勺子搅和均衡~然後將剩下的一半香腸片片平鋪在米水混合物的上方用你喜歡的造型哦,一會大米粒們會把他們頂起來哒

5

我們家小電飯鍋30分鐘自動完成,但我想吃鍋巴所以又鐃了一遍哈哈成品出鍋~

6

好次哈哈

7

光盤啦

注意事项

在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试

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