营养滋润腊八粥

明天是腊八，做了腊八粥，提前感觉节日的气氛，也是应景之作。   今日是入冬以来最寒冷的一天，在这天冷地冻的季节，喝一碗热气腾腾的腊八粥，美味可口，营养滋润。   腊八粥也叫'七宝五味粥'。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。   腊八粥的材料还是很丰富的，任意找出八种就可以，没有刻意去购买，家里有的就直接用了。这个腊八粥太简单，不需要什么技巧，煮好后就是稠密的样子，味道有些微甜，最喜欢粥里的葡萄干，煮过后，又鼓又圆，被还原成葡萄的样子。   手机上收到祝福的短信，贴在这里送给更多的朋友们：   月光很美，比不上朋友的安慰；星星很美，比不上朋友的点缀；夜空很美，比不上友情的珍贵。愿你天天有快乐相伴，夜夜有好梦相随……,天气变凉，愿你安康；工作虽忙，愿心情飞扬！腊八节快乐哦！   风，带来轻松；水，带来温柔；雾，带来朦胧；海，带来宽容；月，带来温馨；日，带来热情；我：带来真心的祝福，祝您腊八节快乐，万事如意！   腊八祝你乐开花：美丽胜鲜花，浪漫如樱花，吉祥似雪花，运气逢桃花，富贵赛牡丹花，芬芳攀过茉莉花！