最近,我总是带食物去上班。每天做饭很麻烦。我两天前买了腊肠。我想做腊肠炖米饭。它既美味又方便。但是它真的很好吃,所以写下食谱
食材
1
腊肠 2--4根
2
胡萝卜 1根
3
土豆 1个
4
玉米粒 一把
5
干香菇 6--12朵(提前泡发)
6
酱油 1--2勺
7
鸡精 正常炒菜量
8
蚝油 1--2勺
9
盐 少量
方法/步骤
1
香菇干洗后用清水泡,但不要倒水。
2
把蘑菇拿出来切成块。把胡萝卜和土豆切成丁。提前把香肠和玉米切成片。
3
把洗好的米放进锅里
4
将蘑菇水倒入锅内,水量为正常蒸饭的水量。
5
将油放入锅中,将香肠倒入锅中,炒至香肠油腻(即白色脂肪变透明)
6
将其他材料倒入锅中翻炒,加入鸡精、酱油、蚝油、盐,搅拌均匀
7
然后将炒好的食材倒入电饭锅中,不需要搅拌,用烹饪键正常烹饪,否则煮熟后会闷上两分钟
8
蒸好后,用勺子翻过来,搅拌均匀,就可以放进盘子里开始用餐了!
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