很多妈妈都为宝宝不爱吃饭而发愁，如何让宝宝爱吃、多吃，而且吃得有营养，大骨汤是最佳选择。因其含有钙、磷、胶原蛋白等丰富的营养，可以用熬制的大骨汤泡米饭吃、煮面条吃，宝宝饭量大了，营养还补了，两全其美。
食材
1
大棒骨 1个
2
蒜瓣 4瓣
3
葱段 4段
4
花椒 10粒
5
白醋 1汤勺
6
姜 5片
方法/步骤
1
铁锅中放置凉水，将洗净的大棒骨倒入锅中，开火沸煮，将煮出的沫子捞出，沸煮5分钟
2
准备一盆干净的凉水，将大棒骨捞入其中，冲去骨头上的沫子。
3
将高压锅中倒入凉水，放入洗净的大棒骨，将备好的辅料葱、姜、蒜瓣、花椒、白醋倒入锅中。白醋可以将骨头中的钙、磷与汤汁很好的融合，不流失。花椒主要起到去腥提味的作用。因为给宝宝喝，所以不宜放太多调料。
4
大火煮费后，调至小火，沸煮15分钟，关火即可。
5
煮好的汤，如果一顿喝不了，可以先盛出来一些，待凉凉后冷冻起来，何时吃何时用即可。剩下的汤汁可以加盐，食用即可。提高宝宝食量，补充营养，快去做大骨汤吧。
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