家庭烤鸭是一道由鸭子为主要食材的美食，它凭借色、香、味俱全赢得了许多人的喜爱，快来看看如何制作吧！
食材
1
鸭子 一只
2
五香粉 适量
3
盐 适量
4
开水 适量
5
蜂蜜水 适量
方法/步骤
1
将鸭子表面和内腔的水吸干，五香粉和盐，小火炒香，趁热涂抹在鸭子内腔。
2
鸭子内腔里加入姜粉，放置啤酒瓶上。
3
用开水烫遍鸭子全身，使其绷紧，风干一晚上。
4
锡纸包住鸭子四肢，放入烤箱中。
5
用蜂蜜水涂抹鸭子全身，放入烤箱，翻面，再次放入烤箱。
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