三姑这次过来妈妈家又带来了好多自己种的菜,妈妈看着有多就拿了一些给我,其中有益母草,自家种的菜总会比较好吃,鲜嫩而多汁,今天我就做了益母草汤,入秋喝一碗是不错的哦
食材
1
益母草 1把
2
猪肉 200g
3
枸杞 10g
4
鸡蛋 1/2个
5
胡椒粉 1g
6
盐 5g
7
油 30ml
8
清水 适量
9
生粉 5g
步骤
1
准备好材料
2
益母草拣好洗净
3
猪肉剁成肉末
4
分两次加入鸡蛋液
5
打至蓬松即可
6
加入胡椒粉、3g盐、生粉搅拌均匀
7
然后加入枸杞
8
搅拌均匀后静置半个小时
9
猪肉入锅前加入10ml油
10
搅拌均匀
11
锅里加入适量的清水
12
烧开
13
然后勺入肉丸子
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中间将浮沫撇去
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烧开后加入益母草
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加入2g盐和油搅拌均匀
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完成
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近看
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再看
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诱惑吧
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美味
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好吃
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美美哒
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棒极了
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鲜美
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好喝
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美味极了
28
诱惑
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好吃再续
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