这个是老公的朋友自己在小河里钓的鱼,有几条鲫鱼,还有一条黑鱼,老公走趁着新鲜就赶紧给炖了,味道很鲜哦。
食材
1
野生鲫鱼 500g
2
油盐 适量
3
葱姜 适量
方法/步骤
1
带回来的小野生鱼
3
准备好葱姜
4
大料准备好
5
油热后下葱姜大料
6
到进弄好的鱼,这一步炒不炒都可以
7
放适量水,水要漫过鱼
8
放盐炖上至少二十分钟
9
到汤变的白稠,加点味精出锅了
10
味道很鲜哦
注意事项
鲫鱼炖的时间越长越好。
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