啤酒泡菜鸡？听名字就流口水了，下面就跟我一道来学学这道菜吧？
工具/原料
1
童子鸡1只，灌装啤酒1听，泡菜200G。
2
蒜片少许，韩式甜辣酱1汤匙，生抽2汤匙，盐1/4茶匙。
方法/步骤
1
鸡肉在买的地方斩成小块，洗净后，放如沸水焯熟。
2
泡菜切成小块。
3
锅里油烧热，放入蒜片，出香味后放入鸡块。
4
将韩国辣酱和生抽调匀，放入锅里，将鸡块裹上酱汁。
5
倒入啤酒，沸腾之后改小火焖，汤汁下去一半之后放盐和泡菜。
6
汁水可以收干也可不收干，看个人爱好。
注意事项
按照上述步骤，慢慢来操作即可，你也能做出人间美味的！