夏天天气热的时候，喝点清淡的汤很舒服，今天小编为家人制作了一道美味汤，生菜丸子汤，跟大家分享一下制作方法。
食材
1
猪瘦肉 适量
2
鸡蛋 2个
3
生菜 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
白胡椒粉 适量
7
生粉 适量
方法/步骤
1
生菜洗净沥干，备用。准备好适量姜蒜、白胡椒粉。
2
适量猪瘦肉绞成肉末，装在大碗里，加入适量盐和姜蒜，再加两个鸡蛋，适量生粉，用筷子搅拌均匀待用。
4
将搅拌好的肉末捏成一个一个小丸子慢慢放入锅中。
5
待丸子煮的浮出水面时加入备好的生菜，转小火炖3分钟左右。
6
加适量盐调味，关火盛出即可。
注意事项
原创的丸子汤，喜欢请支持我，记得点赞哦，谢谢