红豆薏米都是祛湿,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。女孩子一般体内的湿气都比较重一些(当然不是一定的哈),我一直体内的湿气都比较重,除了泡脚,一并用食疗来辅助驱除体内湿气,效果会好很多!
食材
1
红豆 30g
2
薏米 20g
3
糯米 20g
4
大米 50g
5
冰糖 适量
6
水 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
搓洗红豆和薏米
3
大米里加入糯米,洗干净
4
用热水泡红豆和薏米,用清水泡大米和糯米(至少泡4小时以上,我泡了一夜)
5
这是泡好的红豆和薏米
6
放入适量清水煮红豆和大米,把所有的材料煮开
7
把红豆薏米倒入大米粥里
8
一并放入电炖锅里,喜欢软一些就煲久一些,喜欢硬一些就少煮一会(但是不能少于1小时)
9
放入适量的冰糖调味
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煲好的粥就可以直接食用了
注意事项
1
红豆薏米粥也可以不用放冰糖,当作一般的粥,可以佐一些泡菜
2
红豆和薏米要用热水老泡,最好用开水泡
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