这个海鲜煎饼鲜美无比,用海鲜酱油和辣根调成汁,吃的时候蘸食,够劲~~~~
食材
1
鸡蛋 3个
2
低筋粉 50克
方法/步骤
1
蟹肉棒切成细条。
2
鲜虾横切成两半,取出沙线(这个煎饼比较薄,虾横切成两半容易熟)。
3
鱿鱼切小块备用。
4
面粉+鸡蛋+水和成面糊。
5
加入葱花、盐和鱿鱼块。
6
搅拌均匀。
7
平底煎锅放入少量植物油,烧至温热。
8
倒入面糊,铺均匀。
9
将处理好的虾仁和蟹肉棒,摆在面糊表面,用铲子轻轻压实。
10
盖上盖子,小火,煎熟,出锅,切块。用海鲜酱油和辣根调成汁蘸食。
上一篇:老爹大排档糖醋鱼怎么制作
下一篇:日本抹茶煎饼