青汁马蹄糕好吃又美味,这道甜点很多人都喜欢吃,营养健康的小甜点值得推荐。今天来说一说这道甜品的做法。
食材
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马蹄粉 适量
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牛奶 适量
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青汁 适量
4
油 适量
方法/步骤
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1、将准备好的马蹄粉,分成2分,分别用牛奶和青汁调好
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2、取出碗,沿着碗壁抹上一层油,倒入一层青汁马蹄汁,加盖、隔水蒸三分钟
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3、蒸好青汁后加入一层牛奶马蹄汁,蒸三分钟;想要几层就重复几次,交替加入青汁马蹄跟牛奶马蹄汁
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4、蒸好后,取出、脱模
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5、根据自己的喜好切成不同形状小块,就可以吃了
注意事项
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1、往碗中抹油是防止马蹄糕黏到碗里,方便脱模
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2、马蹄糕放入冰箱冷藏后口感更好