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黄金葵的吃法

黄金一品葵,家常做法。
食材
1

金瓜 1

2

胡萝卜 1

3

红腰果 1

4

茶树菇 1

5

西芹 1

方法/步骤
1

小金瓜切成花瓣状,上锅蒸熟后,在盘子边缘摆放成圆形,备用。

2

锅里烧水,水开后放少许盐和油,将胡萝卜、茶树菇、西芹、马蹄焯水后捞起备用。

3

锅里放油,小火将腰果煎黄后盛起备用。

4

炒锅放油烧热,将蒜末爆香。

5

下入红腰豆、将胡萝卜、马蹄、西芹、茶树菇放入一起翻炒。

6

最后放入腰果,放盐调味后装在摆好金瓜花瓣的盘中间。最后放入腰果,放盐调味后装在摆好金瓜花瓣的盘中间。

7

用淀粉,水,鸡汁调芡汁,淋在菜上即可。

注意事项

盐要少放,喜欢甜味的可适当加糖。

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