减肥是很痛苦的事情，特别对吃货来说，身心备受煎熬。减肥的人不仅要控制食量，有的干脆吃纯素，但是因为饮食太寡淡且量少，总感觉到满足不了胃口。冬瓜不含脂肪，并且含钠量极低，利尿排湿的效果很不错。所以减肥时食用冬瓜是很不错的选择。
食材
1
冬瓜 500克
2
特鲜酱油 适量
3
葱 食用油 适量
4
老抽 蚝油 水 适量
方法/步骤
1
将冬瓜去皮切块，香葱切成葱花备用。
2
我用的是菜籽油，炒菜煮肉都会有特别的油香味。
3
倒入冬瓜翻炒片刻。
5
盖上锅盖转中小火焖煮，要将冬瓜焖熟焖软。
6
不要收汁太干，留一点汤汁泡饭吃，味道可赞了。
7
红烧冬瓜
注意事项
选好冬瓜是关键，材料好出品才美味
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