凉拌松花蛋是一道下酒的好菜。特别是夏天爽口,制作简单,乃是男人的最爱啊!下面我们就一起来看看制作的过程。谢谢大家指教啊!
食材
1
松花蛋 3
2
红辣椒 1个
3
大葱 一段
4
花生米 少许
5
盐 少许
6
酱油 少许
7
醋 少许
8
辣椒酱 两勺
9
香油 少许
方法/步骤
2
辅助材料
3
把松花蛋清洗干净后,切成花瓣状,摆放在盘子里。不好意思,我摆放的不是太整齐,见谅
4
撒上大葱和红辣椒。注意:大葱切成条状,红辣椒切成丝状
5
在炒锅里放入少许油
6
微热后,加入两勺辣椒酱,点上2--3滴酱油,载加入一小勺醋。然后加入少许花生米。喜欢吃花生米的朋友可以多加入些
7
均匀浇在松花蛋花瓣上。最后别忘了加点香油哦 !!更好吃滴……
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