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红绿豆花生猪蹄汤的做法

红绿豆花生猪蹄汤是一款送给女人的好汤,此汤滋补美容,尤其适合冬季食用润肌。另外,此汤还能促进胸部发育,对妇女产后缺乳也有很好的功效。花生猪蹄汤的做法虽然多种多样,但也都大同小异。
食材
1

红豆 30克

2

绿豆 50克

3

花生米 50克

4

猪啼 600克

5

红枣 5颗

6

盐 适量

7

姜片 适量

8

植物油 适量

方法/步骤
1

红豆、绿豆、花生米分别洗净,浸泡1小时;蜜枣洗净;猪蹄刮净,斩块,洗净,焯水。

2

砂锅放少许植物油烧热,下姜片、猪蹄,爆炸5分钟,盛出备用。

3

沙锅中放入适量清水煮沸,加入红豆、绿豆、花生米、蜜枣、猪蹄,大火煮沸,改用小火煲3小时,加盐调味即可。

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