吃过黄瓜凉粉吗？小伙伴们。做起来也是十分简单容易的哦。下面和小伙伴们一起来做做看吧。
食材
1
黄瓜 100克
2
豌豆粉 50克
3
生抽 2勺
4
油盐 10克
5
辣椒 10克
6
水 500克
方法/步骤
1
首先我们把黄瓜用刮刨把黄瓜皮取下来，放到搅拌机里面。加入清水一起搅碎榨汁。
2
接着把黄瓜汁和豌豆粉放入碗里一起拌匀，加入清水调制。
3
然后把调制好的黄瓜液倒入烧开的水里面。一边倒一边搅拌均匀。
4
接着把烧开好的凉粉液倒入大盘里面，放凉凝固为止。
5
最后是把凉粉切成小方块，加入调制好的佐料。这样一盘美味的凉拌黄瓜凉粉就做好啦。
总结：
1
把黄瓜取皮榨汁。
2
调制凉粉。
3
加入佐料拌匀。
注意事项
适合的口味。
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