从小就喜欢喝小米粥,小米粥味美开胃,可以加不同的食材熬制。下面是单独熬制小米粥的经验,在此分享给大家
食材
1
小米 半碗
2
清水 2碗
方法/步骤
1
浸泡小米将半碗小米用清水浸泡15分钟。
2
淘洗干净,加入凉水。
3
大火烧开,小火煮十五分钟,关火即可。
注意事项
1
将小米提前浸泡一段时间,有助于熬制,提升口感
2
注意火候,切勿太大,否则容易糊底。
小米 半碗
清水 2碗
浸泡小米将半碗小米用清水浸泡15分钟。
淘洗干净,加入凉水。
大火烧开,小火煮十五分钟,关火即可。
将小米提前浸泡一段时间,有助于熬制,提升口感
注意火候,切勿太大,否则容易糊底。