丝瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素，搭配上鸡蛋，一个字美味。
食材
1
丝瓜 3段
2
鸡蛋 2个
3
葱 2根
4
盐 适量
5
味精 适量
方法/步骤
1
将丝瓜切好。
2
鸡蛋打好。
4
放入丝瓜，加入一点料酒，加上一小碗水盖上锅盖闷2分钟。加入味精和盐。最后放点葱。
注意事项
记得一点放点料酒，炒出来很香很香。
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丝瓜 3段
鸡蛋 2个
葱 2根
盐 适量
味精 适量
将丝瓜切好。
鸡蛋打好。
放入丝瓜，加入一点料酒，加上一小碗水盖上锅盖闷2分钟。加入味精和盐。最后放点葱。
记得一点放点料酒，炒出来很香很香。