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绽放在餐桌的风景——梅花饺子

做菜不仅仅是为了满足自己的食欲,有时候要美观和食欲共存,今天我们做梅花饺子,一道绽放在餐桌上的风景。
食材
1

面粉 200g

2

饺子馅 100g

3

番茄酱 15g

方法/步骤
1

准备食材:面粉,饺子馅,热水,番茄酱

2

将饺子馅提前做好放入冰箱,用猪肉,胡萝卜,小葱,生抽,白糖混合做成

3

将面粉加入盆中,加水和面。

4

制作饺子皮,面和好后,用擀面杖擀得薄一些,切圆皮备用

5

饺子皮5等分折起边,反面放肉馅,折起,抹点水 更易粘合

6

最后展开花瓣,上锅蒸15分钟

7

蒸好,出锅后点上番茄酱,做好造型

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