麻辣鸡丁是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做麻辣鸡丁。快来看看吧。
方法/步骤
1
将鸡腿剔掉骨头，将鸡腿肉洗净切丁。
2
青红椒切成小丁，锅烧热放油后倒入花椒爆香。
3
放入鸡丁快炒，鸡丁炒至八分熟后倒入生抽。
4
快速翻炒不要让鸡丁粘锅，放入青椒快炒。
6
总结如下。
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将鸡腿剔掉骨头，将鸡腿肉洗净切丁。
青红椒切成小丁，锅烧热放油后倒入花椒爆香。
放入鸡丁快炒，鸡丁炒至八分熟后倒入生抽。
快速翻炒不要让鸡丁粘锅，放入青椒快炒。
总结如下。