一般做这道菜都会加入西红柿，今天我没有加的哦，下次再做一个，:-)
工具/原料
1
面条 适量
2
虾仁 少许
3
豆芽 少许
4
葱姜蒜 少许
5
洋葱丁 少许
6
黄瓜丁 少许
7
耗油 少许
步骤/方法
1
鲜虾煮熟剥仁备用
2
洋葱黄瓜切丁，豆芽备用
3
先炒蔬菜丁
5
最后加面条和虾仁翻炒，调入耗油出锅~~
6
成品
注意事项
1
炒面一定要用大火炒,面才不會粘粘糊糊的，中途如果水太少了,可以再续加入；
2
炒面好吃的秘訣，面条一定要炒到吸收汤汁，面柔軟，而且一定要留少許汤汁，太干就不好吃了。
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