简单易做的韭菜炒鸡蛋，快来学习分享吧。
食材
1
韭菜 一捆
2
鸡蛋 2-3个
3
植物油 20g
4
盐 6g
5
调味料 适量
方法/步骤
1
准备两个鸡蛋，打碎搅拌均匀备用。
2
把韭菜洗净切段。
3
找个器皿把韭菜装进去，再把打好鸡蛋液浇在韭菜上，用筷子搅拌均匀。
4
在锅内到少许油，待油热至八成熟再韭菜倒进锅里翻炒。
5
看到韭菜颜色变深的时候就可以加盐，根据自己的口味调味出锅即可。
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