牛奶粥是古方,早在《本草纲目》中就记载,能补虚损润五脏养血气。
食材
1
粳米 100g
2
牛奶 250L
3
红糖 1汤匙
方法/步骤
1
粳米淘洗干净。
2
锅中加适量水烧开,把米放入锅沸腾后继续煮15分钟,小火熬40分钟.
3
加奶继续煮3分钟。
4
最后加红糖调味。
5
牛奶不要太早加否则时间长,会流失营养成分。然后就可以享用了。
注意事项
根据个人口味也可以将红糖换成白糖
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