半个西瓜皮怎样用刀分成均匀的瓣

吃完的西瓜剩下的西瓜皮肉有很厚的白色的肉质，这白色的肉质可以用刀切成片做菜吃。

将吃过的西瓜皮用清水清洗干净后，放在菜板上，准备好菜刀。

将半个西瓜皮中间找到，左手按照西瓜皮，右手握刀在中间向下切。

右手下刀要轻轻的向下切。

右手握刀的时候要注意，用刀来切西瓜皮的时候不要使劲，不是和切菜一样，要找好中心后小心的向下下刀。

西瓜皮很厚但很脆，所以用刀来分西瓜皮的时候就要先找好中心后，在用刀来轻轻的向下切，这样就能用刀将西瓜皮分成均匀的瓣。