这阵上班比较忙，好久没有发菜了，今天上市场看到卖熟筋的比较新鲜于是就买了点，回家给孩子做一道孜盐熟筋，俺家那馋丫头一定愿意吃
工具/原料
1
主料
300g熟筋
2
配料
适量油
适量盐
适量孜盐粉
适量黑芝麻
适量辣椒面
适量味素
方法/步骤
1
熟筋用清水冲洗一下控水备用
3
将孜盐粉加入切好的熟筋中
4
加入辣椒面
5
加入调和油
6
加入黑芝麻
7
加盐
8
拌匀后放置半小时以便入味
9
锅内热油待油热后加入熟筋翻炒均匀即可出锅
注意事项
切片时不宜过大，过厚，过大、过厚口感不好不易咬嚼。
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