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雪花酪的做法

雪花酪又称土法冰激凌,一道古老的传统小吃,那么雪花酪该怎么做呢?下面就跟着我一起来看看吧。
食材
1

冰块 70g

2

牛奶 30g

3

水果 100g

4

蜜豆 10g

5

蜂蜜 5g

方法/步骤
1

如果要想做好吃的雪花酪,我们要准备以下材料:刨冰机、牛奶冰块、水果、蜜豆等材料。

3

然后把自己准备好的水果切块,个人的话比较喜欢在冰沙里面加入一些芒果、草莓、红色火龙果。

4

为了增加一些味道,我们可以加入一些蜜豆和蜂蜜,这样子的话制成的雪花酪更好吃。

总结

1.把牛奶煮开后放凉,放入冰箱冷冻。2.将冻好的牛奶冰块搅碎成冰沙。3.最后在沙冰中放入自己喜欢的水果即可。

注意事项
1

雪花酪食之较冰激凌爽口,但制作全凭人力,是很中国的冷食。

2

在制作过程中,可根据自己的喜好添加水果和蜂蜜等。

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