西红柿含有丰富的维生素C、营养丰富，具有抗氧化、增进食欲的作用。西红柿噶瘩汤的家常做法
食材
1
西红柿 2个
2
面粉 适量
3
鸡蛋 一个
4
植物油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
鸡蛋放入碗中加入少许盐，搅拌均匀，西宙随夏红柿洗干净切块儿。
2
锅中放油，油热后放入鸡蛋液。
3
用铲子把鸡蛋炒散，炒好盛出。
4
将面粉放入碗中，加入水调和面糊裕光。
5
锅洗干净放入适量的植物油。
6
油热后放入西红柿翻炒一会儿。
7
放入适量的水，大火煮开。
8
煮罩沃开后将面糊淋入锅中，继续大火煮。
9
煮熟放入鸡蛋，加入少许盐即可。
注意事项
调面糊时一边加水一边搅拌，面糊里不要有干面粉，这样做出的才好吃。
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