家常凉拌木耳的做法非常简单易学。黑木耳又可以称作『云耳』,具有益气补脑、润肺生津、滋阴养胃等作用。
食材
1
木耳 2把
2
生抽 2汤匙
3
鸡汤 1茶匙
4
辣椒酱 1汤匙
5
醋 3汤匙
方法/步骤
1
将木耳用水泡开,撕成小块备用。
2
热水煮开后放入木耳煮2分钟。
3
然后倒出来用冷水冲一下。
4
加入醋3汤匙。
5
辣椒酱1汤匙。
6
生抽2汤匙。
7
鸡汤1茶匙。拌均后就可以了。
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