剩饺子的吃法

剩饺子 适量

香葱 适量

煮好的饺子没吃完，已经放凉了。

炒锅先预热后加入适量的油，油温升起后晃动炒锅让油均匀的黏在锅内，接着把剩饺子倒入过内，待底部煎焦黄后翻动饺子，让其它面受热，经常把饺子翻面，让其煎焦黄。煎的时候要保持小火慢煎，不然很容易糊掉。

待饺子煎的差不多的时候加入葱花，翻炒均匀就可以盛出装盘了。