昨天早上做了一款奶酪火腿三明治，秋凉姐说：奶酪很有营养，可别浪费了。说的极是，奶酪不仅营养丰富，而且价格也不便宜，我可不敢浪费，那简直是犯罪。我发现奶酪在加热之后吃起来会比较容易接受，所以今天继续变着法子吃奶酪。
工具/原料
1
原料：糯米粉250克、面粉50克、清水（20个左右）
2
调料：白糖50克、豆沙馅、奶酪、芝麻、花生油各适量
方法/步骤
1
把糯米粉、面粉放在容器中，加入适量清水和成光滑的面团；奶酪切成小粒备用。
2
取大约15克豆沙，在掌心中压扁，放入一块奶酪粒，团成圆球。
3
取大约30克重的面团，先在手掌中揉搓成圆球，然后压扁。
4
放入豆沙奶酪球，把面团用虎口往上搓，最后搓成一个圆球。
5
把圆球放在芝麻上滚一滚，使圆球均匀的滚上一层芝麻。
6
把做好的芝麻奶酪球放入100度的热油中炸熟捞出，趁热吃！
注意事项
1
1、有些牌子的红豆馅很粘，可以先在面粉里滚一圈，使红豆馅上裹上一层面粉就不沾了。
2
2、炸麻球的时候要用小火，容易炸糊。