食材
1
芸豆 约500克
2
粉条 约200克
3
猪肉 约100克
4
豆瓣酱 1勺（两匙）
5
油 适量
6
葱花，花椒粉 少许
方法/步骤
1
锅里放一点水，放在开水里摘芸豆，洗芸豆。
2
把带子洗干净，用热水浸泡。
3
猪肉切片，备用。
4
把锅里的水擦干，把烫好的芸豆放在备用的地方。
5
把肉片炒一下，加洋葱。
6
炒出香味儿加入两匙豆瓣酱（东北大酱，不是辣的），炒香。
7
炖至汤剩少许，把菜翻拌下，关火。
8
装盘，美味即成。
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