芝麻酥香麻花也一道非常好吃的小零食,孩子们都特别喜欢吃,做法也非常的简单,在家里自己做干净又好吃,喜欢的朋友们可以学着做一些,保你家里的孩子都夸你。
食材
1
面粉 400克左右
2
鸡蛋 3个
3
白芝麻 少许
4
白糖 少许
5
盐 少许
方法/步骤
1
把一碗面粉里打入3个鸡蛋,再加入少许的白芝麻、一勺的白糖、少许的盐、三勺的食用油和成面团,再盖上保鲜膜醒半个小时。
2
然后再把面团擀成薄片。
3
再用刀切成长条,然后三个叠一起。
4
用一只手压着一只手搓上劲,然后再折过来拧成麻花。
5
锅中烧油七成热下入麻花,中火炸至金黄酥脆捞出控油即可。