都知道鲜果茶源以精奢著称。老远就能感受其诱人的味道。有幸做过吧台,对玫瑰奶茶也略有研究,今天,为各位分享正宗玫瑰奶茶的做法!
方法/步骤
1
用烧开的水冲洗茶叶!
3
将牛奶与茶水开小火加热,注意不要把牛奶煮沸。
4
在热好的奶茶中加入适量的炼乳调味,搅拌均匀。
5
茶杯中放入玫瑰花蕊,冲入调好味道的奶茶即可。
注意事项
1
冲制奶茶所用的水不能太多,和牛奶的比例大约是1:2即可,也就是说一份水,两份奶,这样冲出的奶茶才会有浓郁的奶香味。
2
把牛奶和茶水一起加热,可以使牛奶的香味更浓。
3
没有炼乳的话,也可以用白砂糖代替,但是奶香味就没有加了炼乳的浓。
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